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Des visites et ateliers de créations à la miellerie de Quenza

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Découvrez le processus de fabrication du miel en Corse-du-Sud

Passionnée par mon métier d’apicultrice, je désire partager cette aventure avec le plus de monde possible. Je propose donc régulièrement la visite des ruches et organise des ateliers de création sur rendez-vous. Il est important, pour moi, de faire découvrir la magie dont les abeilles sont capables.

À la miellerie Les Abeilles de Josette, venez découvrir les secrets du métier d’apiculteur. Je vous transmettrai mon savoir et vous sensibiliserai à un métier encore trop méconnu du grand public.

Au cours de votre visite, vous apprendrez quelles sont les différentes étapes intervenant dans la fabrication du miel vendu en magasin : 

  • Comment les abeilles récoltent-elles le nectar ?
  • Comment produisent-elles le miel sur la base de ce nectar ?
  • Comment l’apiculteur récolte-t-il le miel dans les ruches ?
  • Que sont les étapes de déshumidification, de désoperculage et de maturation du miel ?
  • Comment procède-t-on à la mise en pot et à la bonne conservation du miel ?

C’est ce que je vous propose de découvrir lors de visites et d’ateliers de création. Vous désirez participer à une démonstration ? Intégrer l’un de mes ateliers ? Les visites sont organisées sur rendez-vous, je vous propose donc de me contacter pour que nous puissions en discuter.
 

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